Phở Linh

Mỗi miền ở Việt Nam đều có những món ăn đặc trưng riêng, nhất là các món bún và nước lèo. Do lúc trước chỗ làm gần khu vực này nên mình biết được 1 nơi bán các món Bắc rất ngon và hấp dẫn với giá cả hợp lý.

Quán nằm ở trung tâm Quận 1 rất sạch sẽ và mát mẻ, buổi trưa thì dân văn phòng và khách nước ngoài vào ăn rất đông đến nỗi không còn chỗ ngồi luôn vì vậy mọi người nên đi vào buổi sáng hoặc buổi tối thôi nha. 

Bún thang ở đây mình chấm điểm khá cao do để đánh giá được một tô bún thang ngon hay không thì phải xét đến nước dùng trước. Nước dùng ở đây mình ăn vào cảm thấy rất đậm đà và có vị ngọt rất tự nhiên. Nhìn vô tô bún thôi cũng sẽ thấy được độ trong của nước dùng. Quán cũng có mắm tôm và cà cuống cho những bạn nào thích, lưu ý là cà cuống có hương đặc biệt vì thế không nên cho nhiều quá sẽ làm át mùi thơm tự nhên của tô bún.

bún chả

bún ốc ở đây ngon hơn hẳn các chỗ khác mình từng ăn vì ốc béo, giòn và tươi. Bên cạnh đó là vị đậm đà của nước dùng từ xương và vị chua thanh của giấm bỗng.

Một tô phở khá nhiều , nếu thích bạn có thể kêu thập cẩm như mình, điểm đặc biệt của phở ở quán này là có thêm vài miếng sụn vào nữa, sụn ở đây vừa đủ mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn & rất đậm đà. Đảm bảo bạn sẽ không quên gọi món này nếu bạn quay lại quán lần thứ hai.

Yaourt tráng miệng tự làm nên ăn khác hẳn các loại của vinamilk. Mỗi phần yaourt có thêm 1 ly trà đá mát lạnh miễn phí kèm theo.

Giữ xe rộng rãi có thẻ đàng hoàng, phục vụ cũng nhã nhặn. Các món ăn theo mình cảm nhận thì rất có hương vị bắc, thanh đạm và nhẹ nhàng.

diadiemanuong.com