Bánh Canh Ghẹ Muối Ớt Xanh

Đầu tiên vào quán, rất ấn tượng với bàn, ghế làm bằng tre, trông rất lạ mắt. Tiếp theo là ấn tượng với phong cách phục vụ...Do quán mới mở, nên khá đông, nhân viên thì ít, nên đợi gọi món cũng là một vấn đề, nhân viên chạy vắt chân lên cổ, đợi mãi mới thấy có người hỏi "anh chị ăn gì", do lần đầu nên cũng bở ngỡ, thấy người ta ăn gì, mình gọi vậy mà ăn.

 

 

 

 

Tiếp theo là khi nhân viên mang thức ăn ra thì chỉ vỏn vẹn có 2 cái tô, mình đang thắc mắc không biết ăn bằng gì đây thì có quan sát thấy chữ "tự phục vụ chén, đũa", thấy cũng hay hay. Để ăn được cần phải trang bị một bộ đồ nghề gồm: 1 đôi đũa, 1 chén muối tiêu xanh (cái này không thể thiếu) 1 chén đựng ghẹ ra riêng và 1 rổ đựng vỏ ghẹ. Tuy cũng khá cực nhọc nhưng kết quả đạt được rất hài lòng: ghẹ chắc, thịt ngon, ngọt, bánh canh cũng khá đặc biệt làm bằng bột gạo, muối tiêu xanh ăn chung khá đặc biệt. Giá cả theo mình cũng khá hợp lý, từ 50-60k, cũng chấp nhận được, một con ghẹ to mà.

 

Foody.vn